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中式餐饮装修厨房的技巧有哪些

发布时间:2018-10-09

在规划中式餐饮装修厨房设计时,应该考虑的第一件事是什么?在本文中提供中式餐饮装修厨房的技巧,这些技巧可以帮助餐厅永夜专业设计的厨房效果。如果像大多数餐厅一样,可能只会考虑颜色或设备来实现厨房。但专业设计师首先考虑的是厨房布局。那么中式餐饮装修厨房的技巧有哪些呢?



在中式餐饮装修里面,厨房的布局最重要。作为一个功能空间,在烹饪或清洁时需要足够的移动空间,专业设计的厨房可最大限度地提高运动效果,最大限度地减少弯腰和伸展的需求,并提高厨房作为多功能空间的能力。


1、厨房工作三角区


厨房设计的三个最重要的元素是炉子,冰箱和水槽。如果设计的布局无法运行,烹饪和清洁厨房将成为艰巨而无趣的任务。一个良好的厨房布局将可以让多人之间轻松移动,并同时烹饪。如果餐厅忙碌时,可能需要多名厨师一起烹饪,为了不出现妨碍和碰撞,中式餐饮装修厨房应该将在炉灶,冰箱和水槽之间创建一个工作三角区。比如用于准备食物的主要区域,用于烹饪和烘焙的第二区域和用于在厨房中循环的第三区域。这位设计师确保通过厨房不被受到干扰。


2、让厨房多功能化


很多人可能已经听过并亲自体验过在厨房找各种东西。近年来,餐厅厨房已经摆脱了单纯的功利主义,并且更倾向于更加多样化,适合娱乐,放松和烹饪。专业的设计师将始终牢记这一点,并创造一个开放和吸引顾客的中式餐饮厨房设计,这可以促进娱乐和同时烹饪。

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